吹田SA（上り線）で生本まぐろの解体ショーを開催します！

E1 名神高速道路 吹田SA（上下線）の運営会社（株式会社GANKO）が開業5周年を迎えることを記念し、2026年11月21日（土曜）・22日（日曜）に生本まぐろの解体ショーを開催します。
解体ショーで捌いた生本まぐろを使用した数量限定メニューの販売や、まぐろ即売会を開催しますので、この機会にぜひ吹田SA（上り線）にお越しください。

イベント内容

１生本まぐろの解体ショー 《11月21日（土曜）・22日（日曜）限定イベント》

100キロ級の生本まぐろの解体ショーを開催します。水揚げ後、吹田SA（上り線）へ直送される生本まぐろは鮮度抜群です。

２解体ショーで捌いた生本まぐろを使用したメニューの限定販売

場所	E1 名神高速道路 吹田SA（上り線） 1Fフードコート、2Fレストラン
日時	1F フードコート	11月21日（土曜）・22日（日曜）12時～21時 11月23日（月曜・祝）9時～21時
	2F レストラン	11月21日（土曜）・22日（日曜） 12時～23時 11月23日（月曜・祝）11時～23時

※販売開始時間は前後する可能性がございます
※限定メニューは各日無くなり次第終了となります

1F フードコート販売メニュー
・「極上本まぐろねぎとろ丼」	1,380円
・「たら福 極上本まぐろねぎとろ丼（大盛）」	1,980円
2F レストラン販売メニュー
・「極上本まぐろにぎり三昧7貫盛り」	1,680円
・「極上本まぐろにぎり三昧7貫盛り膳」	1,980円
・「極上本まぐろにぎり食べつくし10貫盛り」	2,180円
・「極上本まぐろにぎり食べつくし10貫盛り膳」	2,480円
・「極上本まぐろ造り膳」	1,980円

３解体ショーで捌いた生本まぐろの即売会

解体ショーで捌いた生本まぐろを大とろ・中とろ・赤身の部位ごとに販売します。

場所

E1 名神高速道路 吹田SA（上り線） 屋外スペース

日時

11月21日（土曜）・22日（日曜）・23日（月曜・祝） 12時～18時
※各日数量限定、無くなり次第終了となります。

※価格は全て税込です。
※写真は全てイメージです。
※当SAは一般道からはご利用いただけません。