山陽自動車道 下松SA(上り線/大阪方面)に「海鮮市場」がオープン
~市場直送の鮮魚をお好みの調理方法でご提供します!~

西日本高速道路サービス・ホールディングス株式会社は、山陽自動車道 下松サービスエリア(上り線/大阪方面)のレストランコーナー、ショッピングコーナーを改装し、山口県下関市唐戸市場等から直送される新鮮な魚介類を取りそろえた、「海鮮市場」をオープンしますので、お知らせします。

1.日 時 平成23年12月22日(木曜) 午前11時オープン

2.場 所 山陽自動車道 下松サービスエリア(上り線/大阪方向)

3.営業概要
【海鮮市場】
現在のカフェテリアレストランを改装するとともに、ショッピングコーナーを拡張し、下関の唐戸市場の雰囲気が漂う「海鮮市場」をオープンします。

■レストランコーナー(旬鮮美味)
店内に取り揃えられた四季折々の旬な食材(海産物)の中から、お好みの食材を選んでいただき、お好みの調理方法(焼く・煮る・揚げる等)で料理した新鮮魚介料理を、お召し上がりいただけます。

■ショッピングコーナー
「海産物専門コーナー」を設置し、市場直送の新鮮な海産物や山口特産の加工品(かまぼこ類)を豊富な品揃えでご提供します。

4.営業時間
・レストランコーナー 平日 11:00~21:00 ※土日祝 7:00~22:00
・ショッピングコーナー  24時間営

5.その他 ≪オープニングイベント≫
~12月22日・23日・24日の3日間 (2大特典)~
・レストランでお食事いただいたお客様、各日、先着50名様に干物、海産物の詰め合わせをプレゼント
・レストランでお食事いただいたお客様、グループ1組につき、次回のお食事で御利用いただける500円のお食事券をプレゼント

【レストランコーナー(旬鮮美味)】
新鮮アラカルトメニューご利用方法
お好みの海産物と調理方法を選んで、お食事していただけます。
海鮮市場の味わい方 其の一:海産物を選ぶ 其の二:調理方法を選ぶ
其の三:お選び頂いた海産物をすぐに調理いたします 其の四:新鮮な海産物を召し上がりください。

レストランメニューご紹介

  【レストランコーナー(旬鮮美味)】
  1.新鮮アラカルトメニュー  お好みの海産物と調理方法を選んで、お食事していただけます。

  2.漁港直送・お値打ち価格のお勧めメニュー
唐戸海鮮丼
唐戸海鮮丼(10種盛) 1,150円
新鮮な魚介類をふんだんに使用した丼です。山口の海を凝縮した一度にたくさんの味を楽しめる、よくばりな一品です。
日替わり煮魚御膳
日替わり煮魚御膳
(小鉢・味噌汁付き) 780円

旬魚の煮つけ、小鉢、あら汁のこだわりの素材を 揃えたボリューム満点メニューです。
日替わり焼魚御膳
日替わり焼魚御膳
(小鉢・味噌汁付き) 750円

市場から直接買い付けることで実現するお手頃価格で、旬の魚を焼いてご提供します。
鮭親子丼  850円などメニューは多数取り揃えております。

レストランメニューご紹介


【ショッピングコーナー(海産物専門コーナー)】

山口海産物
四季折々の旬な海産物を積極的に取り入れ吟味された新鮮な素材を販売致します。